“ ただ「おいしい」をお届けしたい ”
生洋羹
小さなお子様からお年寄りまで、ご家族でどこか懐かしく
ほっこりとお召し上がりいただきたく誕生しました。
当店の生洋羹は「和」の羊羹と「洋」のゼリームースなどの
食感の良い所を活かして作っているため、
洋+羹で 『洋羹』と謳っております。
小豆を一切使用せず、厳選した果物や牛乳などを小豆の代わりに用い、
餡として吉野葛や寒天など時間をかけてしっかりと練りこんだ、
新しい食感の和菓子です。
ほっこりとお召し上がりいただきたく誕生しました。
当店の生洋羹は「和」の羊羹と「洋」のゼリームースなどの
食感の良い所を活かして作っているため、
洋+羹で 『洋羹』と謳っております。
小豆を一切使用せず、厳選した果物や牛乳などを小豆の代わりに用い、
餡として吉野葛や寒天など時間をかけてしっかりと練りこんだ、
新しい食感の和菓子です。
Iro imo organic
#色芋
幼い時から美味しく食べていた
干し芋の素晴らしさを、
新世代の方へも伝承していきたいと
願いで、この度、
新スイーツ「色芋」が誕生いたしました。
地元・茨城の“紅はるか”の丸干しのみを
使用し徹底した土壌管理と糖質管理、
熟成貯蔵など、
研究開発を繰り返して
当店オリジナルの干し芋が完成。
風味豊かですっきりとした味わい、
エレガントな甘さが感じられる干し芋に
日本料理の職人が様々な工夫を凝らした
これまでにない、
新感覚のオーガニックスイーツを
ご賞味くださいませ。
掲載情報
メディアで生洋羹のご紹介をいただきました。
ザワつく!金曜日
芸能界芸能人勝負
差し入れグランプリ
大阪ほんわかテレビ
(全国お取り寄せスイーツ大集合スペシャル第1位)
ビビット
(人と差がつく手土産)
めざましどようび
ヒルナンデス
王様のブランチ
火曜サプライズ
ノンストップ!
嵐にしやがれ
アッコにおまかせ
よじごじDAYS
NEWS EVERY
ウチくる!?
ちちんぷいぷい